Dubai Food Tour của Xe đạp

Dubai Food Tour của xe đạp | Khám phá Dubai cũ thông qua khẩu vị và bàn đạp

Dubai và tôi, chúng tôi có một mối quan hệ trực tiếp. Nỗ lực hỗn loạn kéo dài ba năm của tôi để ở lại (hoặc rời đi) thành phố không làm gì ngoài việc yêu tôi là mệt mỏi nhưng thừa nhận rất phấn khích. Bởi vì điều này, để gặp một người sinh ra và lớn lên ở Dubai là một điều gì đó khá đáng kinh ngạc với tôi.

Ảnh của Krista CC by 2.0

Các bài viết khác bạn có thể đọc:

Hướng dẫn đầy đủ về những việc cần làm ở Dubai

7 địa điểm độc đáo để kiểm tra tại Dubai, UAE

7 điều lãng mạn để làm ở Dubai, UAE cho tuần trăng mật

Năm lý do hàng đầu tại sao bạn nên kiểm tra Dubai, UAE

Deep Dive Dubai – Thử thách bản thân là hồ bơi sâu nhất trên thế giới

Tôi sẽ không bao giờ quên bạn, tôi đã nói với Lara khi chúng tôi đạp xe cạnh đường Jumeirah. Sự kinh ngạc của tôi không thể bị che giấu khỏi khuôn mặt của tôi khi cô ấy nói về việc sống trong thành phố với cả gia đình, hoàn toàn không có kế hoạch chuyển đến một quốc gia khác.

Điều gì khiến cô ấy ở lại, tôi hỏi. Vì không có lý do gì để tôi rời đi.

“Thậm chí không phải là thời tiết nóng?” Tôi đã thăm dò thêm một số. Không, cô ấy trả lời, và cô ấy mỉm cười với nụ cười đơn giản và hài lòng nhất mà tôi đã thấy trên khuôn mặt của ai đó.

Mục lục

Điểm dừng đầu tiên: Trộn nước trái cây
Điểm dừng thứ 2: Muối
Điểm dừng thứ 3: Seaview resto
Điểm dừng lần thứ 4: Turath al-Mandi

Điểm dừng đầu tiên: Trộn nước trái cây

Đó là một người lập dị, để nói rằng, ít nhất, đã bỏ lỡ một điểm dừng vì những trường hợp không lường trước được, nhưng nó rất chu đáo với nhóm khi gọi một ly đồ uống thêm để tôi vẫn có thể thử những gì họ có.

Điểm dừng chân đầu tiên của tour diễn là Blends Buck Bar, một cửa hàng đồ ăn nhẹ gần Công viên UMM Suqeim. Tôi đã có được tiếng Ả Rập cổ điển của người Hồi giáo – một cái gì đó đã nói với tôi rằng có một cuộc hẹn hò trong hỗn hợp này ở đâu đó, và cậu bé đã đúng. Chà, cách nào tốt hơn để bắt đầu một tour du lịch ẩm thực Dubai hơn là bằng cách đặt một sự chú ý vào trái cây được yêu thích của nó, phải không?

Hãy xem, trong vài năm mà tôi đã sống ở Dubai, tôi chưa bao giờ thích ngày tháng. Tuy nhiên, thức uống này là một người thay đổi trò chơi. Được pha trộn với hạnh nhân, sữa và sữa chua ít chất béo, thức uống ngày chắc chắn tìm được đường đến với tôi. Nó có lượng ngọt đúng mức mà đường bổ sung không còn cần thiết.

Điểm dừng thứ 2: Muối

Chúng tôi đã tiến tới điểm dừng thứ hai của tour du lịch. Nằm dọc theo bờ biển cát của Bãi biển diều, ‘Salt, gây ra sự khuấy động đặc biệt là trên phương tiện truyền thông xã hội trong năm nay với việc phát hành hashtag bí ẩn #findsalt. Khái niệm này là một đứa con tinh thần của hai Emiratis đang tìm kiếm một trải nghiệm ăn uống mới ở Dubai.

Từ tài khoản Facebook của Salt Kitte Beach

Trong điểm dừng này, chúng tôi đã được phục vụ các thanh trượt thịt bò của Hook Hook – Wagyu được hoàn thành với sự kết hợp của phô mai tan chảy, jalapenos và rau diếp, tất cả đều nhét bánh bơ mềm.

Từ tài khoản Facebook của Salt Kitte Beach

Một vài Burps sau đó, chúng tôi tiến tới điểm đến tiếp theo.

Khi chúng tôi đạp xe đến một nhà hàng khác, chúng tôi dừng lại một lúc để tham gia vào cộng đồng ngư dân Dubai gần đó. Quan điểm hoàn toàn siêu thực; Các tòa nhà cao chót vót của New Dubai phục vụ như một nền tảng công nghiệp cho những chiếc thuyền đánh cá kỳ lạ của thành phố cổ.

Ảnh của Fredrik Öhlander trên unsplash

Bên kia vùng biển, ngư dân cập thuyền thuyền của họ, báo hiệu một ngày thu hoạch kết thúc. Dọc theo con đường, một vài chàng trai nghỉ ngơi giữa một đám cá khi họ nhìn một người bạn đồng hành khâu một mạng mới từ một ống chỉ màu xanh lá cây. Trên vùng đất khô cằn đối diện, khách ngồi ngoài trời ở một nhà hàng nằm ngay giữa cảng sầm uất. Điểm đến tiếp theo của chúng tôi, có lẽ?

Điểm dừng thứ 3: Seaview resto

Nhìn ra bến tàu Jumeirah, Nhà hàng hải sản Seaview tự hào không chỉ có cái nhìn đẹp về bến cảng mà còn là món khai vị mới được phục vụ cho khách hàng ngày. Khi bạn đi vào trong nhà hàng, bạn thấy một số cá địa phương và các loại hải sản khác nằm trên một chiếc giường băng, sẵn sàng để chọn (và gọi bạn bằng tên!) Cho tour diễn này, Mary, hướng dẫn hương vị của chúng tôi, đã chọn một jash tuyệt đẹp cho chúng tôi thử.

Một số câu chuyện dễ chịu sau đó, máy chủ của chúng tôi đã đến với một đĩa ngon. Jash đã được nướng trên than củi và phục vụ với một hỗn hợp hương vị của cà chua, hạt tiêu ngọt, hành tây, tỏi và rau mùi tây. Bánh mì mè tỏi mịn đi kèm với món ăn tốt.

Làn gió thỉnh thoảng và bụng đầy gần như khiến chúng tôi ở lại và lang thang một lúc, nhưng nhiều cuộc phiêu lưu thực phẩm đang chờ đợi, vì vậy chúng tôi đã đi.

Điểm dừng lần thứ 4: Turath al-Mandi

Điểm dừng chân tiếp theo là một bất ngờ thú vị đối với tôi. Quay trở lại khi tôi thường xuyên đi đường Jumeirah, tôi luôn đi qua nhà hàng Turath al-Mandi. Thành thật mà nói, đó là một trong những nơi tôi không thấy mình bước vào vì khái niệm này dường như quá xa lạ với tôi. Hôm nay, tôi rất biết ơn tôi đã làm.

Mary và Lara đã nói rất nhiều về nơi này, thực phẩm và văn hóa đan xen cả hai. Khi các chị em lớn lên tiếp xúc với truyền thống gia đình Ả Rập phong phú, điểm dừng này có thể chỉ là một người gần gũi với trái tim của họ.

Chúng tôi hình thành một vòng tròn và ngồi trên sàn trải thảm. Món ăn cho điểm dừng này là gà và thịt cừu mandi. Thịt được nấu từ từ trong một thương nhânnull